CHIA semínka

27.04.2015 13:17

Novinka Kniha Zázračné chia semínko

Chia -šalvěj španělská ( salvia hispanica ), rostla dříve jako jednoletá planá bylina, jejíž výška je asi metr a na  konci každého stonku má fialové nebo bílé květy. Chia šalvěj hispánskásemena - přírodní olejnaté semeno ( obsahuje 30% olejů), neuvěřitelně bohaté na živiny. Tato semena jsou zdrojem minerálů, bílkovin, vlákniny a omega-3 mastných kyselin, které brání nedostatku živin v těle, při zvýšené fyzické aktivity a stresu. Chia semena, díky svým sytícím schopnostem, přirozeným způsobem zvyšují objem potravy bez dodatečné energie. Semena chia obsahují 5 krát více vápníku než mléko 3 krát více železa než špenát a 15 krát více hořčíku než brokolice. Chia jsou označovány jako "jídlo aztéckých běžců a válečníků"  stačila jedna hrst semínek pro dodání energie na celý den.  Chia patřila u starých Aztéků, Mayů a Inků mezi tři nejdůležitější potraviny společně s kukuřicí, fazolemi a amarantem. Byla jak klíčovou součástí stravy, tak sloužila i pro náboženské rituály i jako měna. Aztékové věřili, že tato semena jim poskytují obrovskou, téměř Aztéková a chia semínkanadlidskou sílu a moc. Chio jim poskytovala sílu a vytrvalost v drsných podmínkách hor a poměrně teplého podnebí, ochranu před dehydratací, fyzického i psychického vyčerpání. Chia semínka patří právem mezi superfoods.

Chia, šalvěj hispánská je velký dodavatel vápníku potřebný pro normální vývoj a fungování pohybového aparátu u dětí, sportovců, a aby se zabránilo snížení osteoporózy, a to zejména u žen po menopauze. Studie ukázaly, že semena obsahují 5 krát více vápníku než mléko. Vápník se plně vstřebává v těle v důsledku přítomnosti boru v semenech. Chia působí jako katalyzátor pro vstřebávání a asimilaci vápníku. 
Chia semena jsou zdrojem dalších minerálů: hořčík, fosfor, zinek, draslík a železo, které jsou důležitými prvky pro tvorbu mnohých enzymů, hormonů a práce endokrinní systém. Studie ukázaly, že Chia semínka obsahují 3 krát více železa než špenát a 15 krát více hořčíku než brokolice. Je vynikajícím zdrojem fosforu pro normální fungování nervového systému a paměti. Draslík zabraňuje vzniku svalových křečí, normalizuje a stabilizuje krevní tlak. Zinek aktivuje imunitní systém, zlepšuje svalovou výkonnost, má zásadní význam pro reprodukChia semínka, šalvěj hispánskáci. Hořčík zvyšuje vstřebávání vápníku a draslíku, zvyšuje energii, je velmi důležitý, pro aktivní lidi. Měď, mangan, molybden, a některé další, jsou důležité složky pro tvorbu mnoha enzymů a hormonů a endokrinní systém. Chia semínka obsahují vitamíny A, B1, B2, B3, B9, B12 které hrají významnou roli ve vývoji těla, metabolismu, kardiovaskulární a nervové činnosti .

Chia semínka účinky:

  • ceněný antioxidant, 3 krát silnější než borůvky
  • superfoods
  • zlepšují imunitu
  • výrazně zlepšují vývoj a regeneraci tkání během těhotenství a kojení, při růstu a vývoj dítěte, podporuje rychlé a úplné uzdravení v Zázračná Chia semínkapoporodním období.
  • působí na stav pokožky, hydratují zevnitř - hydrofilní
  • ochrana před dehydratací organismu
  • přispívá ke snižování hladiny škodlivého cholesterolu
  • vhodný pro diabetiky
  • vysoký obsah rostliného vápníku, který se plně vstřbává díky přítomnosti bóru
  • zdroj energie při fyzické a psychické námaze
  • zlepšuje regeneraci pohybového aparátu,  a odstraňuje záněty a bolesti ve svalech a kloubech
  • zkracuje dobu regenerace svalů
  • neobsahuje lepek ( Celiakie )
  • jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty, semena obsahují až 20% rostliného proteinu
  • jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí
  • vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, nejvíce v přírodní podobě
  • ideální zdroj bílkovin pro sportovce, vegetariány a vegany
  • prevence proti vzniku Alzheimerovy choroby a psoriázy ( lupénky )
  • snižují krevní tlak a stabilizuje hladinu cukru v krvi
  • snižuje riziko cévní mozkové příhody
  • snižuje riziko osteoporózy
  • prevence proti vzniku rakoviny ( vitamínu B-17 ( amygdalin ))
  • správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství ( vitamin B12 )
  • podporuje metabolismus a kvalitu stolice
  • podporují kvalitu kostí, vlasů i pokožky
  • zlepšuje koordinaci pohybů
  • zlepšuje poruchy pozornosti  a duševní bystrost

Čím jsou CHIA semínka vyjímečná?

  • 2x více vlákniny než obilné vločky
  • 3 x více železa, než ve špenátu
  • 2 x  více draslíku než banány
  • 3 x více selenu než len
  • 5 x více proteinů než červené fazole
  • 5 x více vápníku než mléko
  • 7 x více omega-3-mastných kyselin než losos
  • 4 x více fosforu než mléko.
  • 15 x více hořčíku než brokolice

Chia semínka  - nutriční hodnoty na 100g

  • Kalorie celkem 444 kcal/1832 kJ
  • Proteiny 21,2 g
  • Sacharidy 4,9g
  •  z toho cukry 0,8g
  • Tuky celkem 31,4 g, omega-3 mastné kyseliny 13 g,  omega-6 mastné kyseliny 3,4 g
  • Cholesterol  0mg
  • Vláknina 32mg
  • Sodík 0g

Chia semínka a jejich dávkování: 15-25g ( 2 polévkové lžíce ) denně, jsou vhodné do Smoothies, jogurtů, salátů, do ovesné kaše a přírodných šťáv, salátů nebo je lze konzumovat přímo a zapít vodou. Doporučujeme konzumovat též před ( cca 1 polévkovou lžíci 30 min. před sportovním výkonem ) nebo po fyzické zátěži.

Kontraindikace: nízký tlak, léky na ředění krve.

Chuť : malá černá a bílá semínka mají příjemnou ořechovou chuť

Více o CHIA semínkách

Kde koupit Chia semínka ( Chia energie, Milota, AWA foods, Wolfberry ) ?

  • AWA shop Brno, kamenná prodejna AWA centrum Brno, Orlí 16, 1.patro, 60200 Brno
  • Elis dance sport, výdejní místo Praha, Na smetance 20, Praha Vinohrady

Varianty balení - chia semínka100g150g250g500g1000g

Recepty s Chia semínky

TIP na letní smoothie: 2 kávové šálky listů ze špenátu, 1 banán, 2 kávové šálky odpeckovaných třešní, 1 polévková lžíce CHIA semínek, 0,5 šálku ledových kostek, 1 šálek mandlového mléka nebo lžíce mandlového másla , 5 datlí a vše najemno rozmixujte. Můžete jako změnu přidat navíc lžíci nepraženého kakaa až si budete tento letní smoothie připravovat příště.

Amoleta s Chia semínky a vajíčkem

vydatná ranní snídaně s chia semínky - proteinová bomba

Chia - kokos ranní energie

  • 2dl kokosové mléko
  • 1 díl kokosového cukru
  • 1 díl Chia semínek

Zamícháme a necháme 15min odstát. Pijeme tehdy když nás čeká náročný den.


Chia - noční energie

  • 1 deci sklenice horké vody
  • 1díl práškové Guarany
  • 1 díl Chia semínek
  • 1 deci sklenice pramenité vody
  • 1 díl  javorového sirupu nebo 1díl třtinového cukru

Do horké vody zamícháme guaranové prášek a javorový sirup (třtinový cukr). Necháme mírně vychladnout a potom přidáme Chia semínka, které jsme si předem namočili ve vodě na 10 až 15min. Tento nápoj pijeme tehdy, když potřebujeme zvýšit koncentraci, např. při učení nebo pokud máme před sebou dlouhou cestu autem nebo práci přes noc.

Chia - sladká vášeň

  • 1 sklenice jablečné šťávy nebo kvalitního džusu ( 200ml )
  • 1 díl Chia semínek
  • špetku mleté ​​skořice

Do džusu zamícháme mletou skořici, přidáme Chia semínka a necháme 10 až 15min. odstát, dokud semínka naboptnajú. Tento nápoj je pohlazením pro tělo a duši, zvyšuje psychický a fyzický výkon.

Chia - Super Drink

  •  sklenice pramenité nebo filtrované vody ( 200ml )
  • 1 díl Chia semínek
  • 1 díl Mladého ječmene - 100% -tní extrakt z mladých lístků ječmene (sušená šťáva)
  • 1pl javorového sirupu nebo sklenice 100% kvalitního džusu
  • trochu umeoctu

Do sklenice s vodou zamícháme Chia semínka a necháme 10 až 15min. odstát. Semínka zatím naboptnajú a pak přidáme javorový sirup nebo 100% džus, trochu umeoctu a Mladý ječmen, který si rozmícháme zvlášť v šejkru. Tento super drink můžeme pít před fyzickým výkonem, během výkonu a po výkonu.

Články o Chia semínkách a recepty

Ječmen | Chlorella | Spirulina | Pšenice | Zelené potraviny | Superpotraviny | antioxidanty | Maca | meruňková jádra vitamin B17 | Rakytník řešetlákový | Arónie | Hlíva ústřičná | CHIA semínka | Panenský kokosový olej | Granátové jablko | Goji kustovnice čínská |  Aloe vera | ACAI | Kotvičník zemní | loupaná konopná semínka | probiotika | Cordyceps Housenice čínská  | houba Reishi | Agave |  pro vegetariány | Zelená káva na hubnutí | Chlorella centrum | Zdravější život | Fresh | Wolfberry | Salvia Paradise



Zdroj : http://superpotraviny.webnode.cz/seminka/chia-seminka/

Kontakt

sibirske-zdravi Dolní náměstí 13
Opava
74601
+420777133553 danielreadglos@gmail.com